Quiche de Queso Roquefort y Cebolla

quiche de roquefort

Hacer una quiche para una cena con amigos es muy cómodo, pues la puedes hacer por la mañana y por la noche simplemente la calientas. Como entrante es perfecto y  se puede hacer también con hojaldre. Es una receta fácil de hacer y económica, quizás sea un poco fuerte este queso para hacersela a los niños, para ellos puedes optar por otro tipo de quesos como gruyere o emmental.

Ingredientes:

  •  Una lámina de masa quebrada (del Lidl)
  • 100 gr de queso azul
  • 1 cebolla
  • 200 ml nata líquida
  • 3 huevos
  • Sal

Preparación: Sigue leyendo

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