Hacer una quiche para una cena con amigos es muy cómodo, pues la puedes hacer por la mañana y por la noche simplemente la calientas. Como entrante es perfecto y se puede hacer también con hojaldre. Es una receta fácil de hacer y económica, quizás sea un poco fuerte este queso para hacersela a los niños, para ellos puedes optar por otro tipo de quesos como gruyere o emmental.
Ingredientes:
- Una lámina de masa quebrada (del Lidl)
- 100 gr de queso azul
- 1 cebolla
- 200 ml nata líquida
- 3 huevos
- Sal
Preparación: Sigue leyendo