El autor de este libro Gervasio Pérez, ha recorrido España y en base a 48 testimonios ha concluido que Hay una mujer en la cocina. Desde que nacemos son las mujeres quienes nos educan el gusto, señala Gervasio Pérez. ¿Por qué las mujeres que cocinan son menos mediáticas? «Es curioso porque son más sociables pero, ciertamente han salido poco a la luz», como la gallega Beatriz Sotelo. Sigue leyendo
Cocinar la Mar de bien 