Merluza con Almejas

merluza con almejas

Para 4 personas

Ingredientes:

  • 15 Almejas
  • aceite de oliva virgen
  • un diente de ajo pelado y fileteado
  • dos cucharadas de vino blanco seco
  • una pizca de harina
  • sal
  • 1/2 kg de merluza (con piel y cortada en cuatro trozos)
  • perejil picado.

Preparación: Sigue leyendo

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