Buñuelos de Calabaza

buñuelos de calabaza

Los buñuelos de Calabaza son típicos de Valencia, empiezan las Fallas y os presento esta receta que espero que hagáis. Tengo a varias amigas que se pondrán muy contentas con esta receta. Así que no tenéis excusa, para merendar unos buñuelos de Calabaza.

Ingredientes:

  • 500 gr de harina
  • 37 gr de levadura
  • 1/2  litro de agua (aprovechamos el caldo de hervir la calabaza)
  • 500 gr de calabaza
  • Una pizca de sal
  • Azúcar para espolvorear
  • Aceite de Girasol (para freír)

Preparación: Sigue leyendo

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